01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
目の前で氷が手際よく切り出され、グラスへと注ぎ込まれる一杯は、夜の時間を穏やかに整えてくれます。カウンター席を中心としたコンパクトな空間が心地よいBAR HANAKURAは、街の散策途中や仕事帰りに静かにお酒と向き合えるバーです。
樽香や熟成の違いを辿るウイスキー
棚に並ぶウイスキーは、蒸溜所ごとの個性や樽の熟成過程をじっくり味わえる充実したラインナップが揃っています。ミズナラ樽で後熟させた「イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ」をはじめ、マンサニージャ樽やワイン樽で仕上げた「十年明」、さらにはシェリー樽由来の深みと力強いピート香をまとったボトラーズのブナハーブンなど、好みに合わせて選べる幅広さが魅力です。銘柄の背景や蒸溜所の特徴に耳を傾けながら、じっくりと自分好みの風味を探す楽しさがあります。
クラシックから旬の果実まで楽しむカクテル
味わい深く仕上げられるネグローニやギムレットといった定番カクテルはもちろん、その日のフルーツを活かしたカクテルも訪れる楽しみのひとつです。ジントニックやカシスソーダ、ビール各種に加えて、ノンアルコールカクテルの相談にも応じてくれるため、その日の気分や飲むペースに合わせて過ごせます。
深夜まで灯りがともる店内で、グラスを傾けながら自分だけの一杯を見つけてみてください。







